第35章 大丰收(第2/2 页)
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这事情也轮不到林奶奶这种大财主出头,只安排给自己的小赵秘书就完事儿了。
胡涵现在需要的就是等等消息。
这次采购的大头是一整套美国进口的不锈钢厨房设备。
虽然现在还没运过来,不过胡涵已经可以开始准备了,啃大鸡和麦当当可以马上提上日程。
这两家可以先选一家试试,胡涵决定先弄啃大鸡了。
主要是相对麦当当众多品种的汉堡,啃大鸡最开始时的菜单比较简单,就是炸鸡。
前世也是啃大鸡先进入的中国,1987年第一家店就开在北京王府井的长安街路口上。
二层楼标准的美式连锁店装修,不过这在当时的中国人看来已经很豪华了。
当时卖的套餐就是几块炸鸡和一个小面包,就这些居然要十几块,都快赶上当时一个礼拜的工资了。
胡涵在上大学的时候在两家都打过工,所以流程和操作都门清。
现在需要的是找到合适的原料,鸡肉在这时候可不是随便买的,是要票的。
这事情偷着干肯定是不行的,胡涵必须得找个名分才行。
林奶奶那边名头太大,用在这种小买卖上不太合适,倒是街道这边可以试试看,看来那个街道刘主任又要走运了。
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